diferenças entre receber e servir

Diferenças entre as maneiras de RECEBER e SERVIR!

Você sabe quais são as diferenças entre as maneiras de RECEBER e SERVIR?

A nobreza francesa criou as primeiras regras de etiqueta sobre como servir, como montar uma mesa e em que lugar as pessoas devem sentar. Essas normas tinham padrões super rígidos que vêm mudando através dos séculos. Hoje, tudo isso é muito mais leve… e o mais importante é a simpatia dos anfitriões.

diferenças entre receber e servir

Mesmo assim, conheça aqui os tipos de serviços e maneiras de receber e servir:

Formais: serviço à francesa e serviço à inglesa.
Informais: serviço de buffet, empratado, espeto, corrido, franco-americano e table d’hôte.

Se você quer receber bem sua família ou seus amigos e garantir uma noite bem elegante, o ideal para o jantar seria o serviço Franco-Americano.
Neste caso são servidas à mesa a entrada do prato principal, bebidas e sobremesa. O prato quente é disposto em um buffet onde são colocados réchauds e os alimentos são servidos ao familiares com a ajuda de garçons.

Mas para um jantar mais descontraído, podemos contar com o serviço Table d’hôte. A mesa é arrumada com as travessas que vão à mesa bem decoradas, com todos os pratos expostos para a escolha dos visitantes.

diferenças entre receber e servir

De qualquer maneira, o cuidado, o planejamento e o bom humor devem estar presentes!
Por isso convide seus amigos e aproveite esse momento…

Se você ficou com dúvidas ou quer aprender mais, entre em contato com a Master Coach & Mentora Self and Life Andréa Mauro Ceneviva!

ADORO! Já fiz duas aulas com ela!

www.facebook.com/andreamauroceneviva

andrea@mmcconsultoriadenegocios.com.br